イベント詳細

用宗を楽しくする会主催で、今年もメンマ作り体験会を開催。用宗・石部海岸沿いにある「yamayo」さんの一画をお借りして実施します。

◾️5/5(木)の1日目は、朝、山から採ってきたばかりの若竹を茹でて、糠漬けにして、講師の先生から竹の話を聞きながら竹筒ご飯を食べて終了です。
◾️5/8(日)の2日目は、糠床から取り出した竹を洗って、切って、干すまでの作業を行います。

※乾燥後のメンマは、参加者の皆さんにもお届けさせていただきます。

子どもから大人まで、どなたでも自由にご参加いただけますので、ぜひ興味のある方はご参加ください！