清沢地区及び周辺地域に対し、食文化等を通じた都市と農山村の交流、福祉の増進などの事業を行い、中山間地域における地域資源を活用した地域づくりを進め、情報発信を通じて、誇りを持ち心豊かで安心して支えあうことのできる新たなシステムづくりに寄与することを目的とする。